สวัสดีครับหลังจากที่มีคนไปเอ่ยและเขียนไปในเรื่องของวิธีการเลือกโรงเรียนสอนทำอาหาร ซึ่งผมก็คิดว่าเป็นบทความที่เป็นประโยชน์มาก ๆ เลยครับ เหมาะสำหรับคนที่กำลังคิดที่จะเรียนทำอาหาร แต่ยังมองหาโรงเรียนสอนทำอาหารที่จะสามารถสร้างความรู้ และทดลองทำอาหารจนเป็นได้ วันนี้นี่เองผมก็ไม่ได้มาแนะนำอะไรเหมือนเคยหรอกครับ แค่เกริ่นไปเท่านั้นเอง ก็จะมาเขียนเมนูอาหารการกินนี่หล่ะ จากการที่ไปเรียนมา ถ้าใครสนใจก็ลองอ่านดูได้เลยครับ
สำหรับเมนูที่ผมได้มีโอกาสไปเรียนมาจากโรงเรียนสอนทำอาหารแห่งหนึ่งนะครับ บอกได้ว่าสูตรอาหารสูตรนี้เป็นสูตรเด็ดเอามาก ๆ ดังนั้นเมนูที่จะทำนี้ก้คือเมนูปีกไก่เหล้าแดงครับ เป็นอาหารที่ผมไม่เคยเจอในประวัติศาสตร์ต้นตำหรับอาหารไทยมาก่อน สงสัยว่าเป็นอาหารแนวใหม่ที่เหมาะสำหรับคนขี้เหล้าหล่ะมั้ง ฮ่าๆๆ ขำ ๆ ครับ เขียนบทความไปก็ต้องขำไปด้วยถึงจะดีใช่ไหมครับ เอางี้เรามาเริ่มกันดีกว่าเลยครับ ว่าส่วนประกอบจะประกอบไปด้วยอะไรบ้าง
จากการที่ได้ไปเรียนที่โรงเรียนสอนทำอาหารมา ได้ผลและมีส่วนประกอบของเมนูนี้ดังนี้เลยครับ ลำดับแรกเลยครับต้องมี ปีกไก่ พริกไทยป่น เกลือป่น แป้งสาลี่ ซอสถั่วเหลือง ซอสพริก ซอสมะเขือเทศ น้ำตาลทราบ น้ำมันรำข้าว กระเทียมสับ ขิงสับ เหล้าจีน น้ำ ครับสำหรับในเรื่องของส่วนผสมของเมนูนี้ก็มีอยู่เท่านี้หล่ะครับ สำหรับบทความหน้าก็จะมาเขียนถึงวิธีการทำนะครับ สำหรับใครที่อยากเรียนทำอาหารจริง ๆ กับโรงเรียนสอนทำอาหารชั้นดีของเมืองไทย ผมขอแนะนำโรงเรียนสอนทำอาหารของหม่อมหลวงพวง ทินกร เลยครับ หลักสูตรเขาดีจริงๆ ครับ รายละเอียดเพิ่มเติมลองเข้าไปดูที่เว็บไซต์ได้เลยครับ http://www.mlpuang.com/ เพราะว่ามีหลายหลักสูตรมาก ๆ ผมเอามาอธิบายไม่หมด